Un monte-plat professionnel sur mesure à Tongres
au Restaurant Le Début

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Dans le centre de Tongres (Leopoldwal), le restaurant "Le Début" nous a demandé d'installer un ascenseur de cuisine - un monte-plat - professionnel.  La cabine de passage en acier inoxydable avec des portes à guillotine verticales a été fabriquée sur mesure pour le client. 

Pour garder les aliments au chaud, un volet en aluminium a été installé à l'avant et à l'arrière de la cabine. Cela permet non seulement d'éviter que les aliments ne refroidissent sur les assiettes, mais aussi de s'assurer que rien ne tombe dans la trémie.

La cabine en acier inoxydable répond également aux normes HCCP. Le moteur se trouve en haut et est fermé par une porte tournante en acier inoxydable.

Cet élévateur de cuisine a une très grande fiabilité, ce qui signifie que le mis-and-plat est toujours impeccable.

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